BARCELONA RESTAURANT WEEK 2013

Hola Pantus!!!

Estamos en plena Barcelona Restaurant Week!!! 

Sabéis de qué hablo? por si acaso aún no os habéis enterado, os informo que hasta el día 24 de noviembre (es decir domingo) algunos restaurantes de Barcelona, con un precio medio de entre 40 y 80€, ofrecen un menú "solo" a 25€ (24€+1€ de donación a la ONG Movimiento por la Paz). No hay que olvidar que además hay que añadir el IVA y la bebida, por lo que tampoco es baratísimo, pero es la manera más fácil de ir a restaurantes que pican un poco para los bolsillos más humildes, como es mi caso ;)

Nosotros este año nos hemos decidido por el restaurante Antigua. Y está claro que no nos ha defraudado. 

Os dejo con las fotos y el menú para que veáis de la cenita que disfrutamos.

Entrantes (ambos incluídos)
Chicharrón de calamar: calamares de playa acabados en una crujiente témpura, crocantes verduritas frescas, servidos en emulsión de dos tintas y salsa criolla.

Huevo de corral 3 minutos, patata paja, cebolla confitada, jamón ibérico y trufa negra (tuber melanosporum de Sarrión, Teruel) rallada al momento.

Plato principal
Hamburguesa de filete angus, rellena de brie de maux y nueces caramelizadas sobre cebolla confitada, manzana asada rellena de torta del casar, escencias de tartufo y su fondo perfumado a Pedro Ximénez.

  
Postres (ambos incluídos)
Refrescante sopa de maracuya, esponjoso bizcocho de nuez tonca amazonica y vaporosa quenel de suave mascarpone.

Chocolate adicción: coulant de chocolate caliente guanaja y su helado de dulce de leche. 

Y si vosotr@s también queréis disfrutar de la Barcelona Restaurant Week, aún estáis a tiempo! Podéis hacer las reservas directamente en el restaurante o a través de la web de Atrápalo, donde podréis consultar los restaurantes que participan y el menú que ofrecen.

Bon appétit ;)