miércoles, 4 de febrero de 2015

TALLER DE SUSHI

Hola Pantus!

Estas Navidades me sorprendieron con un súper regalazo: un curso de cocina para aprender a hacer sushi! Con lo que me gusta el sushi a mí! Ñam, ñam! Se nota que los "reyes" me conocen muuuyyyy bien ;)  Y la semana pasada nos pusimos el delantal y manos a la obra! Así que hoy os traigo unas fotos de lo que dio de sí el curso. 

Lo organiza la Escuela de cocina Romaní, en Sabadell. Allí se organizan cursos de lo más variados y el profesor es la mar de simpático. El curso duró más de tres horas y se me pasó en un plis!  

Primero te explican cómo hacer el arroz avinagrado y cómo preparar las verduras y cortar y sazonar el pescado.




Una vez preparados los ingredientes nos enseñaron cómo envolver las algas nori. Qué fácil parece cuando lo hace el profesor y qué difíciiiiiil es hacerlo una misma! Jajajaja!




Una vez conseguido, queda cortarlo (que también tiene su técnica) y servirlo!





Una vez conseguidos los makis ( de verdura y de pescado) nos atrevimos con los uramakis ( que son makis recubiertos de arroz) y con los nigiri, una especie de bola de arroz cubierta de pescado ( los hicimos de atún y de salmón).


Y aquí tenéis el resultado! No está nada mal para ser nuestra primera vez, no?

Además, al acabar pudimos cenar nuestras creaciones acompañándolas de un delicioso vino blanco, muchas curiosidades y muchas risas. 





Ha sido una gran experiencia! Se la recomiendo a todo el mundo!
Gracias al rey que tengo en casa!


18 comentarios:

  1. Ríete tu del kimbo!!!!se irá a pique

    Silvia

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    1. Jajajaja! Seguro que no será por culpa de mis makis ;)

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  2. Regalazo!! Me lo pido para mi cumple también :P
    Un beso!

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    1. Pues sí, regalazo! Sorprendente, original….lo que se espera de un buen regalo!

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  3. cómo me encanta el sushi!!!! me ennnnnncanta q rico

    besos guapa

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  4. La primera vez ??? pero si están perfectos !! Lo pasarías en grande en el curso, regalazo !!

    Besos


    http://www.thetrendysurfer.com

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    1. Sí que ha sido un regalazo! me lo pase bomba!

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  5. Vaya pintaza!! yo lo trabajo mucho esto del Sushi... jejeje. Me apaño con cursos de Youtube pero algo es algo. Lo importante es innovar y hacer cosas diferentes. ¡¡Feliz semana guapisima!! Hace frio pero hay que darlo todo :D Un besazo.

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    1. Pues enséñanos un día tus creaciones Natalia! Un beso!

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  6. La verdad es que tienen una pinta estupenda. :-)

    Besos

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    1. Pues estaban la mar de buenos. Tengo que seguir practicando ;)

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  7. a mi se me dan fatal las manualidades, así que el sushi me parece complicadisimo de hacer y creo que haría un desastre. Eso si, comerlo se me da de fabula!

    un saludo y pasate por casa de la Tonta cuando quieras, de verdad!

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    1. Jajaja! A mí también se me da mejor comerlo que elaborarlo ;)

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  8. Que guay aprender a hacerlo!!me encanta!!besos

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    1. Ahora tengo que atreverme a hacerlo sola. Eso será diferente, ya verás! Jiji!

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